福島県いわき市の居酒屋で開発された一品料理。地元の第4回カジキ料理コンテストでグランプリを受賞した逸品。その勢いで商品化してご家庭でも気軽に食べれるようになりました。
カジキの竜田揚げに特製のイカスミソースをコーティング。甘辛いソースとカジキのジューシーな旨味が絡まり、クセになる味わいです。
東北のハワイと言われた福島県いわき市。昔、いわき市は炭鉱が盛んな街で全国でもの唯一の大きな炭鉱発掘場がありました。そこでは当時のあらゆるエネルギー源となっていた石炭発掘により街は発展し、そこからは現在のスパリゾートハワイアンズが誕生しました。
「いわき」らしさを考えて、かつていわきにあった常磐炭鉱で採れる石炭をイメージしてつくられた商品です。 一瞬びっくりするような見た目ですが食べてみると美味しい。いわき愛に溢れるカジキ料理をぜひご家庭でもお楽しみください。
濃い目の味でご飯にも合い、お酒のおつまみにもおすすめ。アレンジメニューとして、残ったイカ墨ソースにご飯とチーズを加えるとイカ墨リゾットにもなります。ごはんのおかずだけでなくお酒のおつまみにもおすすめです。
■商品名：かじき竜田
■原材料：クロカジキ（福島県産）、発酵調味料、醤油、生姜、にんにく、いかすみソース、マヨネーズ、スイートチリソース、片栗粉／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、香辛料、増粘剤（キサンタン）、（一部に乳成分・小麦・卵・大豆・いかを含む）
■アレルギー：乳成分・小麦・卵・大豆・いか
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。
■内容量：140g×1袋
■賞味期限：製造より180日
■出荷目安：4〜5日程度
■配送方法：クロネコゆうパケット（メール便）
【配送追跡番号あり】
